Hanfsamen gehören zweifelsfrei zu den ernährungsphysiologisch hochwertigsten Früchten. Seit Jahrtausenden werden Hanfsamen und Hanföl für die menschliche Ernährung genutzt. Noch bis in die Mitte des 19. Jahrh. war Hanföl ein bekanntes und geschätztes Pflanzenöl.
Seit Mitte der 90er Jahre feiert der Nutzhanf sein Comeback als nachwachsender Rohstoff und Lieferant für hochwertige Fasern und Samen. Die Wissenschaft hat den hohen Wert der Hanfsamen erst in den letzten Jahren entdeckt und prophezeit dem Hanf heute eine grosse Zukunft als Samen- und Ölpflanze. Was macht Hanfsamen und Hanföl so wertvoll? Hanföl ist besonders reich an den für den menschlichen Organismus lebenswichtigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren (ca. 90%). Hier sind besonders die essenziellen Fettsäuren Linolsäure (50 - 70%) und Alpha-Linolensäure (15 - 25%) hervorzuheben; gerade die Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure kommt nur in sehr wenigen Speiseölen in solchen Mengenanteilen vor. Hanföl ist durch seine insgesamt ausgewogene Fettsäurezusammensetzung eines der wertvollsten Speiseöle überhaupt. Die Fett-Experten Dr. Ulrich Strunz und Andreas Jopp schreiben in ihrem aktuellen Buch "Fit mit Fett": für die richtige Balance der Gewebehormone sollen Omega-6-Fette und Omega-3-Fette im Verhältnis 3:1 zugeführt werden. Wir bekommen aber 20-mal mehr Omega-6-Fette. Das Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fetten in Hanföl ist 3:1. Hanföl gehört deswegen zu den Top-Omega-3-Lieferanten." (Strunz & Jopp 2002)15 bis 20 Gramm Hanföl genügen, um den Tagesbedarf eines Menschen an den wichtigsten essenziellen Fettsäuren vollständig zu decken. In die tägliche Nahrungsaufnahme integriert, schützt Hanföl vor einer Reihe von Stoffwechsel-, arteriosklerotischen Gefühl und dadurch insbesondere Herzkreislauferkrankungen, die in aktuellen Studien unter anderem auf einen zu hohen Anteil gesättigter und Trans-Fettsäuren in der Ernährung zurückgeführt werden.
Wir führen Lebensmittel aus Hanf, mit CBD und auch solche ohne. Um es euch leichter zu machen, kenzeichnen wir die Produkte mit nenenswertem CBD anteil. Diese haben immer das Wort CBD im Produktenamen.
Dunkelrote Eiertomate. Die Früchte sind vom Stielansatz her dunkelgrün überzogen. Wechselt bei voller Reife zu dunkelbraun. Platzfest und reichtragend. Stark wachsende Pflanzen.
Eigenschaften:Ø Frucht: 4 cm
Pflanzabstand: 75 cm zw. den Reihen, 40 cm i.d. Reihe
Typ: PflaumentomateFarbe: rot-schwarz
Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre
Fruchtgewicht: 35-40 g
Pflanzentyp: Stabtomate
Wärmebedarf: hoch, gedeckter Anbau sinnvoll
Nährstoffbedarf: hochProSpecieRara: Diese Sorte wurde von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet. ProSpecieRara ist eine Stiftung, die sich für den Erhalt der Vielfalt von seltenen Pflanzensorten einsetzt. In langjähriger Kooperation mit ProSpecieRara ist Sativa aktiv in der wichtigen Erhaltung und Pflege dieser traditionellen Sorten.
Candida (CD-1) feminisierte Cannabissamen von Medical Marijuana Genetics haben ihren Ursprung in der Kreuzung eines Harlekins und eines ACDC, zwei Sorten mit hohem CBD-Gehalt. Das Ergebnis ist eine Sativa-dominante Marihuana-Pflanze, die als eine der Sorten mit höherem CBD und niedrigerem THC-Gehalt bekannt ist.
Candida verwandelt sich in wunderschöne Pflanzen, deren Ertragseigenschaften je nach Phänotyp variieren können: Das Sativa-Phänomen ist weniger produktiv, aber ihr CBD-Gehalt ist höher; Das Indica-Pheno ist produktiver, jedoch mit niedrigeren CBD-Werten.
Der Geschmack und das Aroma von Candida sind sehr intensiv, mit starken Zitronennoten. In der Tat ist es wie ein Bonbon mit Zitronengeschmack. Ihr niedriger THC macht ihre Wirkung kaum psychoaktiv. Sie zeigt jedoch unzählige therapeutische Eigenschaften, die dazu beitragen können, eine Vielzahl von Krankheiten wie Muskelverspannungen, Anorexie, Depressionen oder Epilepsie zu lindern, um nur einige zu nennen.
Struktur Während des Wachstums robust und säulenförmig, mit den großen, breiten Blättern und dicken Stielen der Afghani indica, die während der Blüte mehr Sativa-Merkmale zeigen.
Bouquet Intensiv, komplex und raffiniert, eine perfekte Ausgewogenheit der sehr starken und dominanten süßen reifen Mandarine und tropischen Fruchtterpenen der Cannatonic, mit ausgearbeiteten süßen, blumigen, gummiartigen, erdigen, kiefern- und moschusartigen Details der ErdPurt Afghani, und einem super angenehmen und lang anhaltenden Haschisch-Nachgeschmack. Zweifellos eine unserer duftendsten Sorten mit einem der höchsten Terpenanteile.
Hoch Sehr leicht, mit kaum psychoaktiver Wirkung, besonders geeignet für diejenigen, die medizinische Effekte suchen und THC nicht gut vertragen. Anfängliche Sativa-Wirkung: klares, konzentriertes, expansives und sensibles Sativa, das Sie mit der Umgebung verbindet und die Stimmung stark verbessert, so dass ein psychologischer Zustand der Ruhe und positiver Gedanken entsteht. Es entwickelt sich auf eine entspannendere und träumerischere Weise, mit einem Gefühl der Zufriedenheit und lindert körperliche Schmerzen, Stress, Angst und Paranoia. Ausgezeichnetes medizinisches Potential.Terpen-Profil Es ist noch nicht analysiert worden.Anbautipps Es kann leicht in Innenräumen angebaut werden, und es ist sowohl für SOG- als auch für SCROG-Kulturen sehr gut geeignet.
Im Freien kann es bis zum 45. Breitengrad angebaut werden, sowohl in warmen als auch in kalten Klimazonen.
Wir empfehlen, sie zu beschneiden, wenn Sie mehr verzweigte Pflanzen erhalten möchten, da ihre natürliche Struktur ziemlich säulenförmig ist.
Hervorragende Sorte für Züchtungsprojekte und zur Entwicklung kurz blühender CBD-reicher Stämme, mit Terpenen und Harz von höchster Qualität.
Wir empfehlen mäßig-hohe Nährstoffmengen für den gesamten Zyklus.
Seedsman CBDV 1: 1 Auto Feminised ist ein neuartiger Cannabinoid-Stamm, der in einem Verhältnis von ca. 1: 1. Seedsman CBDV 1: 1 Auto ist eine 75% Sativa, 25% Indica automatisch blühende Cannabis-Sorte mit einer großen Struktur sowie hohen Ertragspotenzialen und wird für medizinische Anwender von Interesse sein.
Diese Pflanzen werden in Innenräumen 9 bis 10 Wochen nach dem Pflanzen schnell fertig sein, während im Freien kultivierte Pflanzen, die auch in höheren Breiten gedeihen, normalerweise eine Woche oder länger brauchen, um fertig zu werden. Der kürzere Lebenszyklus bedeutet, dass in niedrigeren Breiten mehr als eine Ernte pro Saison angebaut werden kann.
Trockenblumen strahlen einen frischen Duft und Geschmack aus, der wie Kiefer und Balsam (Baumharz) ist. Der Effekt ist sehr entspannend und klar, da er Körper und Geist ohne psychische Aktivität beruhigt und beruhigt, da der THC-Spiegel mit weniger als 0,3% sehr niedrig ist.
Seedsman CBG # 1 ist ein Photo-Period-Stamm, der speziell gezüchtet wurde, um sehr hohe Mengen an CBG (Cannabigerol) zu produzieren, einem Cannabinoid, das in typischen Cannabisproben normalerweise in geringen Konzentrationen vorhanden ist.
CBG (Cannabigerol) ist die nicht saure Form von Cannabigerolsäure (CBGA), die selbst der Vorläufer der drei Haupt-Cannabinoidlinien Tetrahydrocannabinolsäure (THCA), Cannabidiolsäure (CBDA) und Cannabichromensäure (CBCA) ist. Durch die Einwirkung von UV-Licht oder Wärmeenzymen in der Cannabispflanze wird CBGA abgebaut und in den meisten Stämmen entweder in THCA oder CBDA umgewandelt. Daraus folgt logischerweise, dass je höher der CBG, desto niedriger der THC- und CBD-Spiegel und umgekehrt.
CBG ist sehr interessant, da angenommen wird, dass es ein großes medizinisches Potenzial bietet. Es senkt den Augeninnendruck und hilft so bei der Behandlung von Glaukomfällen. Frühe Forschungen haben gezeigt, dass es als antibakterielles Mittel vielversprechend ist, kolorektale Krebszellen bei Mäusen hemmt, Neuronen bei Mäusen mit Huntingdon-Krankheit schützt, den Appetit bei Ratten erhöht und Entzündungen bei Morbus Crohn reduziert Krankheit.
Seedsman CBG # 1 wächst in allen Umgebungen, drinnen, draußen und in einem Gewächshaus. Die Blütezeit in Innenräumen liegt zwischen 10 und 12 Wochen. Die Erträge werden voraussichtlich zwischen 400 und 500 g / m 2 liegen . Im Freien werden die Ernten der nördlichen Hemisphäre gegen Ende September - Anfang Oktober - bereit sein, wobei jede Pflanze bis zu 350 g produzieren kann. Bunte Purpurfarben wirken sich gegen Ende der Blüte auf einige Pflanzen aus, insbesondere bei kühlen Nachttemperaturen. Die Aromen sind spritzig, aus dem Terpen-Limonen, mit Beerennoten.
NB Es ist sehr wichtig, CBG # 1-Samen bei einer konstanten Temperatur von 26-27 ° Celsius zu keimen, um eine optimale Lebensfähigkeit zu erzielen. Vermeiden Sie Temperaturschwankungen und -schwankungen.
Die CBG-Werte betragen 16,9%, während der THC-Wert mit 0,25% sehr niedrig ist.
Cannabinoidgehalt:
THC - 0,25%
CBD - 0,02%
CBG - 16,9%
CBC - 0,55%
CBN - ND
CBDA - 0,02%
1st prize "CBD", Highlife Cup, Netherlands 2019
CBD Charlotte's Angel war die erste CBD-reiche Züchtung von Dutch Passion, die beinahe kein THC enthält. CBD-Grower und medizinische Grower waren erfreut über diese Züchtung mit allen ihren medizinischen Cannabisvorteilen aber ohne High. Da beinahe kein THC in dieser Züchtung zu finden ist, deckt sie die Bedürfnisse ab, die andere Züchtungen nicht abdecken. Unsere Kunden fragten nach einer selbstblühenden Varietät mit dem gleichen Genotyp-Profil und wir sind erfreut, Ihnen die CBD Auto Charlotte's Angel vorstellen zu dürfen.
Die CBD Charlotte's Angel wurde mit der CBD Auto Compassion Lime gekreuzt, um zu einer selbstblühenden Varietät zu werden. Sie besteht aus 20% Indica/80% Sativa und wächst auf ungefähr einen Meter Höhe heran. Die Erträge sind groß mit einem erdigen/fruchtigen Aroma, gemeinsam mit einem sehr klaren High und einem sanften Wohlbefinden.
Der CBD-Gehalt liegt bei rund 16% und der THC-Gehalt liegt immer unter 1%.
Es gehört einige sehr harzige Knospen mit einem starken Bonbongeruch gehören der Blütephase und kann gegen Ende des Zyklus je nach Phänomene und schöne sehr schöne Farben von Rot nach Dunkelblau bekommen.
Es ist eine Regel von zwei Cannabis-Sorten mit einem anderen Thc-Gehalt und einem gewissen von 13% Cbd für einen Thc-Gehalt im Bereich von 0,3 bis 0,5% Thc. Ein wahrer Rauch, um den ganzen Tag aktiv zu bleiben und zu behalten aromatisches Cannabis zu gehört.
Die Blütezeit führt 8-9 Wochen. Die Deep Candy ist eine mittelgroße Pflanze.
Deep Candy fordert einen entspannenden Körpereffekt, der Sie ein Gefühl der Ruhe ohne eine der psychoaktiven Seiten sehen und somit den ganzen Tag über einen ersten Kopf erhalten.
Bei den Dinamed CBD-Hanfsamen von Dinafem Seeds handelt es sich um eine feminisierte Cannabissorte mit hohem CBD-Gehalt, die aus der Kreuzung von zwei Pure CBD 4-Exemplaren hervorgegangen ist. Die CBD-reiche Genetik wurde speziell für therapeutische Zwecke entwickelt, obwohl sie auch von Freizeit-Nutzern begeistert aufgenommen wurde. Wir haben zwei Jahre Arbeit investiert und immer weiter selektiert, gekreuzt, stabilisiert, bis wir schließlich diese ausgesuchte Cannabis-Genetik in den Händen hielten, die durch ihren äußerst hohen CBD-Gehalt bei extrem niedrigem THC-Anteil hervorsticht. Und genau dank dieses Verhältnisses können wir euch bei dieser therapeutischen Sorte heute die kleinstmögliche psychoaktive Wirkung garantieren.
Preise:1. Platz in der Kategorie „Blüte" beim CBD-Rich Cup 2016 (Cádiz)MorphologieDie Dinamed CBD-Marihuanasamen stammen von einer CBD-reichen Linie von außergewöhnlicher Qualität ab, die auch als „Dancehall“ bezeichnet wird. Sie entwickeln sich zu Marihuana-Pflanzen mit einer gewissen Sativa-Dominanz und sehr charakteristischen Merkmalen. So weisen diese etwa deutlich ausgeprägte seitliche Zweige, mittlere Nodienabstände und sativaähnliche Blätter mit schmalen, länglichen Blattfingern auf. In der Blütezeit können sie außerdem wunderschöne Purpurtöne annehmen, wenn es über Nacht zu einem Temperatursturz kommt.
ErtragDinamed CBD ist sehr produktiv und produziert kegelförmige Buds mit gutem Blüten-/Blatt-Verhältnis, die eher von einer Sativa zu stammen scheinen. Cannabissorten mit hohem CBD-Gehalt bilden grundsätzlich weniger glanduläre Trichome als Sorten mit hohem THC-Anteil, ihre Buds enthalten aber eine größere Menge an basalen Trichomen. Da diese kleiner ausfallen als die glandulären Trichome, wirkt das Harz der CBD-reichen Sorten leichter als das der THC-reichen.AromaDinamed CBD ist nicht nur die erste und einzige Marihuanasorte aus unserem Katalog ganz ohne psychoaktive Wirkung, sondern besticht auch durch ihre köstlichen, süßen und fruchtigen Orangengeschmack.AnbauDinamed CBD legt die Kraft und das ausgeprägte vertikale Wachstum der Sativas an den Tag. Ihre Blütezeit kann bis zu 60 Tagen dauern. Beim Outdoor Grow solltet ihr daran denken, dass der perfekte Erntezeitpunkt Mitte Oktober ist, bevor ihr sie zum Keimen bringt.
Nach der Einführung unserer ersten reinen CBD-Sorte, Dinamed CBD, wollte unser Breeder-Team noch einen Schritt weiter gehen. Wir fragten uns, ob es möglich ist, deren Cannabidiol-Gehalt noch mehr zu steigern und so eine Sorte mit schlicht überragendem CBD-Anteil zu erhalten. Das Ergebnis dieses Projekts ist Dinamed CBD Plus, eine Genetik mit bis zu 20 % CBD und weniger als 1 % THC.Dinamed CBD Plus wurde nicht nur als Antwort auf die therapeutischen Bedürfnisse von Patienten entwickelt, sondern auch als hochwertiges Produkt für einen ganz neuen Markt an Pure CBD-Nutzern, die nicht die psychoaktive Potenz von THC, sehr wohl aber die entspannende und beruhigende Wirkung von CBD wollen.
Dinamed CBD Plus, Dinamed CBDs Schwester mit höherem Cannabidiol-Gehalt, ist dank unserer langwierigen Auswahl- und Entwicklungsarbeit eine hochgradig stabile Genetik. Sie stammt wie ihre Vorgängerin von einer außergewöhnlichen CBD-reichen Linie ab und ist überdies die Frucht einer mit sich selbst gekreuzten Pflanze. Mit anderen Worten: Dinamed CBD Plus entstand durch Selbstbestäubung einer Pflanze mit herausragenden Merkmalen namens Dinamed CBD 5. Dank diesem Vorgehen war es uns möglich, den Genpool der Sorte genauer einzugrenzen und so ihre Stabilität und Homogenität zu erhöhen.
Die therapeutischen Eigenschaften von CBD haben in den letzten Jahren eine regelrechte Flut an Berichten und Forschungsprojekten ausgelöst. Stand Cannabidiol jahrzehntelang im Schatten seines „Cousins" THC, so ist es auf diese Weise nun endlich selbst ins Rampenlicht gerückt. Im Unterschied zu THC ist CBD nicht psychoaktiv, was es gemeinsam mit seinen unzähligen therapeutischen Vorzügen und der Tatsache, dass es die Nebenwirkungen von Tetrahydrocannabinol lindert, als Cannabinoid hochinteressant macht. Studien haben gezeigt, dass CBD muskelentspannend, krampflösend, neuroprotektiv, angst- sowie krampflösend wirkt und deshalb ein effizientes Mittel zur Behandlung von neurodegenerativen Erkrankungen, mehreren Epilepsie-Arten (besonders dem Dravet-Syndrom), Multipler Sklerose und gar psychischen Krankheiten wie Schizophrenie darstellt.MorphologieDinamed CBD Plus ist eine Sativa-dominante Hybride mit ausgeprägtem seitlichen Zweigwerk und mittleren Internodien, deren Hybrid-Blätter mittelbreite, gesägte Blattfinger aufweisen und sich zum Ende der Blütephase hin purpurn färben können, wenn die Temperaturen nachts zehn Grad niedriger sind als tagsüber. Die mittelgroßen bis großen Pflanzen sind also eine echte Augenweide!ErtragDinamed CBD Plus schenkt euch im Vergleich zu ihrer Vorgängerin üppigere Ernten aus Buds mit höherem Cannabinoid-Gehalt und mehr Aroma. Die Harzkonsistenz ist etwas anders, als ihr sonst gewohnt seid, – nicht so klebrig – denn aufgrund ihres niedrigen THC-Gehalts (unter 1 %) bilden die Blüten weniger glanduläre und mehr basale Trichome aus. Ansonsten habt ihr es aber mit einer tollen Ertragskanone zu tun, deren verschwenderische Ernten aus kegelförmigen Sativa-Buds mit gutem Blüten-/Blatt-Verhältnis euch garantiert nicht enttäuschen werden.
AromaDinamed CBD Plus besticht mit einem exquisiten süß-säuerlichen Zitrusgeschmack. Wer fruchtige Aromen mit dem gewissen unverkennbaren Etwas liebt, ist bei ihr genau an der richtigen Adresse.AnbauAufgrund ihres Sativa-Erbes wächst Dinamed CBD Plus kräftig – nicht so sehr, dass das einen Nachteil darstellen würde, aber doch so sehr, dass ihr es beim Indoor Grow unbedingt berücksichtigen solltet. Ansonsten handelt es sich um eine pflegeleichte Sorte, die nicht übermäßig viel Nährstoffzusätze braucht und mit Standard-Düngung mehr als zufrieden ist. Ihre Blütephase beträgt 60 Tage. Auf der Nordhalbkugel ist sie unter freiem Himmel damit Ende September oder Anfang Oktober erntefertig, auf der Südhalbkugel Ende März.
Doctor Seedsman CBD ist die Krönung einer langen und sorgfältigen Anstrengung, eine Cannabis-Sorte mit sehr hohem CBD-Gehalt, aber weniger als 1% THC zu entdecken, was zu heilenden Wirkungen ohne jegliche Psychoaktivität führt. Viele CBD-reiche Stämme wurden erzeugt, aber bis jetzt hat die überwiegende Mehrheit praktisch gleiche Mengen an CBD und THC.
Dr. Seedsman CBD besteht zu 80% aus Sativa und stammt von einer Pflanze ab, die ihre Züchter aufgrund ihrer Herkunft und ihres hohen CBD-Spiegels CBD Asia nannten. Diese erstaunliche Pflanze brauchte nicht einmal die übliche Inzucht, um ihre wünschenswerten Eigenschaften zu betonen und zu stabilisieren. Es ist eine robuste Pflanze, die kräftig wächst und dabei ziemlich kurz und gedrungen bleibt. Die Innenblüte dauert 8 bis 9 Wochen, während die Außenernte Anfang Oktober in den nördlichen Breiten erfolgen sollte. Die Erträge sind hoch und die Knospen schön dicht und mit viel Harz bedeckt.
Diese Pflanze ist sehr aromatisch, aber nicht psychoaktiv. Es hat einen kraftvollen und durchdringenden Geschmack mit einer Kiefern- und Ingwernote im Abgang. Die CBD-Produktion wurde im Labor mit 20% getestet, während THC mit weniger als 1% geliefert wird. Dies entspricht einem CBD: THC-Verhältnis von mehr als ungefähr 30: 1. Der Effekt ist sehr tief entspannend für den Körper ohne jegliche zerebrale Wirkung.
Bio Kokosöl, naturbelassen und frisch - der Weg der Lee-Sport® Kokosnuss.
Die Gründe für die ausgezeichnete Qualität und Frische von Lee-Sport® Bio Kokosöl sind sorgfältige Handarbeit, innovative Technik und direkter Vertrieb. Im Detail sieht das so aus:
Handernte sonnengereifter Kokosnüsse durch lokale Kokosnussbauern
waschen, schälen und knacken der Kokosnüsse (100% Handarbeit)
schonende Gewinnung der Kokosnussmilch durch Kaltpressung
Trennung von Kokosöl und Kokoswasser mittels Zentrifuge
schonende Niedertemperatur Vakuum-Trocknung
Abfüllung des Kokosöls in Gläser. Jedes Glas wird luftdicht verschlossen und mit einem Siegel versehen.
Transport von den Philippinen direkt nach Rothenburg. Kein Zwischenlager. Kein Zwischenhandel.
Kaltgepresstes Bio Kokosöl - kennen Sie die Qualitäts-Unterschiede?
Zur Herstellung von Bio Kokosöl gibt es zwei Verfahren. (1) Bio Kokosöl aus frischer Kokosmilch oder (2) Bio Kokosöl aus getrocknetem Kokosfleisch (Kopra). Bei beiden Herstellungsverfahren wird kalt gepresst. Trotzdem ist der Qualitäts-Unterschied beträchtlich.(1) Lee-Sport® Bio Kokosöl Lee-Sport® Bio Kokosöl wird durch Extraktion aus frischer Kokosmilch (aus Kaltpressung) gewonnen: Die Kokosnüsse werden nach der Ernte direkt zum Herstellungsbetrieb transportiert, gewaschen, sortiert und gereinigt. Nur die besten Kokosnüsse werden von Hand geknackt. Das frische Fruchtfleisch wird mit einer mechanischen Presse kaltgepresst. Die frische Kokosmilch wird mit einer Zentrifuge in Kokoswasser und Kokosöl aufgeteilt. Das Kokosöl enthält zu diesem Zeitpunkt immer noch 1-2% Wasser. Durch Vakuumtrocknung wird das Öl ohne zusätzliche Hitze 100% getrocknet. Je tiefer der Wassergehalt, desto hochwertiger und haltbarer ist das Kokosnussöl. Mit der schonenden Vakuumtrocknung kann dem Öl praktisch alles Wasser entzogen werden. Der ganze Herstellungsprozess findet an einem Ort statt. Von der Ernte bis zum verpackten Endprodukt vergehen nur 2-3 Tage. Das Öl wird zu keinem Zeitpunkt erhitzt. Deshalb hat Lee-Sport® Bio Kokosöl den höchsten Nährstoffgehalt und ist maximal naturbelassen.(2) normales Bio Kokosöl Die allermeisten Bio Kokosöle werden durch Kaltpressung aus getrocknetem Fruchtfleisch (Kopra) gewonnen:
Die Herstellungsmethode ist günstig und erfordert wenig Technologie. Die Kokosnüsse werden geerntet und direkt nach der Ernte geöffnet. Das Kokosnussfleisch wird an der Sonne oder in grossen Öfen über mehrere Tage oder Wochen getrocknet. Die trockene Kopra wird gesammelt und zum Herstellungsbetrieb transportiert. Das Kokosöl wird durch mechanische Pressung aus der Kopra herausgelöst. Aufwendige Vakuumtrocknung entfällt, da die Kopra nur wenig Wasser enthält. Bei der Trocknung des Fruchtfleisches gehen durch die Sonneneinstrahlung und die Hitze wertvolle Nährstoffe verloren. Obwohl die Kopra anschliessend kaltgepresst wird, hat Kokosöl aus getrocknetem Fruchtfleisch nicht die gleiche Qualität wie Kokosöl aus frischen Kokosnüssen.Lee-Sport® Bio Kokosöl ist Fairtrade zertifiziert.
>Kokosbauern in grossen Kokosnuss Plantagen arbeiten oft unter schlechten Bedingungen. Die Bauern können in den meisten Fällen nicht vom Verkauf der Kokosnüsse leben.
Die Kokosnüsse für das Bio Kokosöl von Lee-Sport® werden fair gehandelt. Alle Kokosnüsse stammen von lokalen Kleinbauern. Nach der Ernte bringen die Bauern die Kokosnüsse innerhalb von 24 Stunden zu der Kokosöl Manufaktur. Die Kokosnüsse werden gewogen und den Bauern direkt bezahlt. Der Preis wird durch eine externe Zertifizierungsstelle (SCS) festgelegt und überprüft.
Ist Kokosöl wirklich gesund?
Natives Kokosöl hat einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren. Bestimmte gesättigte Fettsäuren können den LDL Cholesterinspiegel und somit das Risiko für Herzkrankheiten erhöhen. Bei nativem Bio Kokosöl ist das aber nicht der Fall. In keiner Studie konnte ein Zusammenhang zwischen nativem Kokosöl und schädlichen LDL Cholesterinwerten hergestellt werden. Ganz im Gegenteil: Die gesättigten Fettsäuren im Kokosöl sind sehr hitzebeständig. Wenn Kokosfett als Bratfett oder in Backwaren verwendet wird, kann die Aufnahme von Transfettsäuren deutlich vermindert werden. Kokosfett bildet im Gegensatz zu anderen Pflanzenölen beim Erhitzen (<200°C) keine schädlichen Transfettsäuren.
Dennoch gilt: Eine ausgewogene Verteilung der Fettsäuren ist sehr wichtig. Der Körper ist auf ungesättigte Fettsäuren angewiesen. Deshalb sollten auch Omega 3 Fettsäuren und Pflanzenöle sowie Nüsse, Kerne und Samen zum täglichen Speiseplan gehören.
Biologisches Kokosöl als praktischer Power Snack.
Kaltgepresstes Kokosöl enthält 60% mittelkettige Fettsäuren (engl: Medium Chain Triglycerides, MCT). MCT sind wasserlöslich und können daher ohne Gallensäure verstoffwechselt werden. Das bedeutet weniger Verdauungsaufwand für den Körper. Die MCT werden in der Leber in Ketone umgewandelt. Die Ketone können von unserem Körper direkt zur Energiegewinnung verwendet werden (Ketose). Ein Keton liefert doppelt soviel Energie wie ein Glucose Molekül. Das Gehirn und andere Körperpartien können deshalb über Ketone sehr effizient mit Energie versorgt werden.
Aufgrund der schnellen Verstoffwechselung und des hohen Energiegehalts wird biologisches Kokosöl als natürlicher Energielieferant verwendet.
Biologisches Kokosöl ist das beste Pflanzenfett zum Backen und Kochen.
Kaltgepresstes Kokosnussöl hat die europäische Küche im Sturm erobert. Nicht nur im normalen Haushalt, sondern auch in der Gastronomie wird natives Kokosöl immer beliebter. Die Vorteile von Kokosöl in der Küche:
Natives Kokosöl ist das Öl, welches am nächsten bei der Natur ist. Es wird frisch verarbeitet, nicht erhitzt, nicht behandelt, nicht zwischengelagert.
Bio Kokosöl hat einen dezenten Kokosgeschmack. Das native Öl verleiht süssen und salzigen Speisen eine feine exotische Note.
Der hohe Gehalt an gesunden gesättigten Fettsäuren macht Bio Kokosöl hitzeresistent. Beim Backen und Kochen werden im Gegensatz zu anderen Pflanzenölen keine Transfettsäuren gebildet.
Kokosöl ist leicht verdaulich. Speisen die Kokosöl enthalten, liegen weniger schwer auf als Speisen mit langkettigen Fettsäuren.
Bio Kokosöl für Haut und Haare: natürliche Körperpflege leicht gemacht.
Natives Kokosnussöl enthält nur natürliche Fettsäuren, Antioxidantien, Mineralien und Vitamine. Keine Chemie und keine Zusatzstoffe. Das Bio Kokosöl wird deshalb als natürliches Körperpflegemittel verwendet.
Kokosöl für die Haut: Natives Kokosnussöl wird als natürliche Alternative zu Bodylotions, Gesichtscremes und Handcreme verwendet. Das feste Kokosnussöl wird bei über 25°C flüssig. Beim Kontakt mit der Haut schmilzt das Kokosöl sofort und kann einfach in die Haut einmassiert werden.
Kokosöl für die Haare: Kokosöl dringt aufgrund der chemischen Struktur bis ins Innere der Haare ein. Deshalb wird es zur Pflege und zum Schutz der Haare eingesetzt. Massieren Sie 2-3 Esslöffel Kokosnussöl in die frisch gewaschenen, trockenen Haare ein. Das Kokosöl muss mindestens eine Stunde einwirken. Nach der Einwirkzeit kann das Kokosöl mit reichlich Shampoo wieder ausgewaschen werden.
Coca Cola in der 0.33 l DoseZutatenliste:Wasser ZuckerKohlensäureFarbstoff E150dSäuerungsmittel E338natürliche AromenKoffeinNährwertangaben je 100 ml:Energie 180 kJ
Energie 42 kcal
Fett 0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 10.6 g
davon Zucker 10.6 g
Ballaststoffe 0.0 g
Eiweiss 0.0 g
Salz 0.0 g
Was ist Met bzw. Honigwein?
Das Wort Met kommt aus dem indogermanischen „Madhu“ und bedeutet soviel wie süsser Trunk.
Met ist ein Produkt aus Honig und Wasser. Der aufgelöste Honig wird einem mehrwöchigen Gärprozess ausgesetzt, wobei sich sein Zucker in Alkohol umwandelt. Der verwendetet Honig, Alkoholgehalt, Hefesorte und Säureanteil bestimmen den Geschmack. Met ist lagerfähig und mit zunehmender Reife wird er besser.
Met kann sowohl kalt, als auch heiss getrunken werden und ist somit eine leckere Alternative zum Glühwein.
Wie alles begann …
Es gilt als gesichert, dass Met und Traubenwein die ersten alkoholischen Getränke der Menschheit nach dem Bier waren, welches auf eine noch ältere Geschichte zurückblicken kann (neueste Quellen lassen sich auf etwa 5500 v.Chr. datieren). Verfahren zur Herstellung von Wein waren in Ägypten und Vorderasien bereits um 3500 v. Chr. bekannt, Metgewinnung hat eine etwas ältere Tradition.
Nicht nur bei den Germanen, sondern auch bei den alten Griechen, Römern sowie in Grossbritannien bzw. Skandinavien war das Getränk äusserst beliebt.
Bei Festen und mystischen Kulten benutzte man Met als Rauschtrunk, und weil man die Wirkung des Alkohols noch nicht verstand, rankten viele Mythen und Sagen um das Getränk und Met avancierte zum Geschenk der Götter.
Met bekam einen Ehrenplatz an den römischen Festtafeln neben den Getränken aus Weintrauben. Da süsser Honig nur von wildlebenden Bienen beschafft werden konnte, war Met ein sehr kostspieliges Getränk.
Unter Karl dem Grossen war Met das Getränk am Hofe schlechthin. Zu jener Zeit wurde es auch vermehrt durch Klosterbrüder als Heilmittel bzw. Heilmittelträger (Zusatz von Kräuter) verwendet.
Durch die Gründung von Imkereien wurde der Honigwein erst im späten Mittelalter zum Getränk des „gemeinen“ Volkes. Dies blieb nicht ohne Folgen bei der Getränkewahl am Hof. So richteten die Königshäuser ihren Blick auf Traubenwein aus dem Süden. Durch das zusätzliche Aufkommen der Bierbrauereien, die alkoholische Getränke weitaus billiger herstellen konnten, geriet der kostbare Met mehr und mehr in Vergessenheit.
In der Neuzeit schrieb Naturheilpraktiker und Alkoholgegner Sebastian Kneipp:
„Met tut viel Gutes, er bewirkt einen guten Appetit, fördert die Verdauung, reinigt und stärkt den Magen, schafft ungesunde Stoffe weg, befreit von dem was dem Körper nachteilig ist. Seine Wirkung ist sehr günstig auf das Blut, die Säfte, Nieren und Blase weil er überall reinigt, auflöst und ausleitend wirkt. Für die Alten so auch für uns ist Met ein Stärkungsmittel. Die Germanen erfreuten sich einer ausserordentlichen Gesundheit und erreichten ein hohes Alter. Beides, Gesundheit und ein hohes Alter verdankten sie besonders ihrem Met.“
Die Hochschätzung wird verständlich, weil man früher zur Metherstellung stets die gefüllten Waben komplett vergor. Die Drüsen- und Wuchsstoffe der Immen sowie Wachs, Pollen und Propolis und deren zahlreiche Aminosäuren, Vitamine, Mineralstoffe und Fermente gingen schlussendlich mit in den Met über.
Durch seine verschiedensten Geschmacksrichtungen gewinnt der Met in der heutigen Zeit mehr und mehr an Popularität.Eigenschaften:7dl
10% Vol.
Durch den hohen Anteil an Speisehanfmehl überzeugen die Hanfnudeln nicht nur mit ihrem nussigen Geschmack, sondern auch durch den hohen Anteil an Proteinen, Mineral- und Ballaststoffen. Hergestellt aus hochwertigen Hartweizen und Speisehanfmehl.
Ohne Zusatz von Ei.
Hanf-Dinkel-Nudeln, Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: Dinkelmehl*, Hanfmehl *
*= aus kontrolliert biologischen Anbau
Durch den hohen Anteil an Speisehanf Mehl überzeugen die Hanf Nudeln nicht nur mit ihrem nussigen Geschmack, sondern auch durch den hohen Anteil an Proteinen, Mineral- und Ballaststoffen. Hergestellt aus hochwertigen Hartweizen und Speisehanf Mehl.
Ohne Zusatz von Ei.
Hanfsaat geschält wird von speziellen, staatlich zugelassenen Speisehanf-Sorten gewonnen. Sie ist reich an hochwertigen Eiweiss, das alle essentiellen Aminosäuren in der richtigen Zusammensetzung enthält, wie sie die menschliche Nahrung enthalten muss. Dadurch wird Hanfsaat zu einer gesunden Quelle für den menschlichen Eiweiss-Stoffwechsel und stärkt vor allem das zuständige Immunsystem für die Abwehrkräfte. Das Hanföl (ca. 30% der Hanfsaat) enthält mind. 75% essentielle, mehrfach ungesättigte Fettsäuren wie Linol- und Linolensäure im richtigen Verhältnis für den menschlichen Stoffwechsel und dazu noch bis 2% Gammalinolensäuren, die für einen gesunden Lipid- und Hormonhaushalt sorgt. Hanfsaat liefert auch Antioxidantien wie Vitamin E zur Krebsvorbeugung und Lezithin als "Gehirn-Nahrung" sowie die wichtigsten Mineralstoffe für den Körper.
Hanfsaat geschält erfreut durch den angenehmen nussigen Geschmack. Sie kann praktisch zu allen Speisen hinzugefügt werden und eignet sich zum Kochen, Backen, als schmackhafte Dekoration oder als gesunder Knabbergenuss. Mild geröstet entwickelt die Hanfsaat geschält ein noch intensiveres Nussaroma, das vielen Speisen eine besondere Note gibt.
Um Geschmack und Nährwertstoffe zu erhalten - bitte nicht über 180 C erhitzen.
Unser wertvolles Hanfsamenöl wird aus den Samen gewonnen. Diese werden schonend geschält und dann kalt gepresst. Das daraus gewonnene Öl weist eine satte, goldgrüne Färbung auf.Herkunft:
Unsere Hanfsamen stammen aus Österreich und anderen EU-Ländern und werden im Herbst geerntet.
Eigenschaften:
Hanfsamenöl enthält die essentiellen Fettsäuren Omega-6 und Omega-3 in einem idealen Verhältnis von 3:1. Ausserdem zeichnet sich Hanföl durch einen hohen Gehalt an Alpha-Linolensäure und ungesättigten Fettsäuren aus und trägt damit zur Erhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Geschmackseigenschaften:
Angenehm krautig bis würzig-nussig.
Verwendung:
Passt ausgezeichnet zu Salaten, gegartem Gemüse, Joghurt und Saucen, kurz zu allem in der kalten Küche.Nährwert Tabelle:Inhalt 250 ml
Kalorien 828 kcal
Fett 92 g
gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 0.00 g
Zucker 0.00 g
Eiweiss 0.00 g
Balaststoffe 0.00 g
Salz 0.00 g
White Widow Hanftee im Beutel. Der Tee ist sehr bekömmlich und trägt einen altbewährten Namen.
Aus Hanfsamen-Extrakt hergestellt.
Eigenschaften:
Hat keine narkotischen oder psychoaktive Effekte
Inhalt:
Cannabis Tea White Widow, Himbeerblätter, Mate
Eine feine Mischung mit Grüntee, und Gewürzen.
Zutaten: Grüntee getr. ApfelstückeMandelstückeZimtAroma
Hanf
Zubereitung:
1 TL pro Tasse, 90° Wasser, 3 Min. ziehen lassen
Eine süffige Wintermischung
Zutaten: HagebutteApfelstückeHibiskusZimtstückeKokosflockenRosinenAromaMalvenblüten
Hanf
Zubereitung:
1 TL pro Tasse, 100° Wasser, 5 Min. ziehen lassen
Inhalt:
100 Gramm
(0,19 CHF* / 1 Gramm)
19,00 CHF*
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